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Un dimanche d’agapes
Frédéric Ferrer et San Salvador
> Théâtre, cuisine et choeur populaire

© Kristof Guez

SALLES-COURBATIES salle des Fêtes
Dimanche 3 décembre > 12h pour le repas, 15h pour les spectacles

Passons à table pour un beau dimanche composé d’une Estofinade maison*, d’un rendez-vous avec Frédéric Ferrer et d’un concert de San Salvador qui nous fera danser !

•• AU MENU CE DIMANCHE ••

- Soupe de citrouille
- Estofinade
- Salade et fromage
- Mousse de spéculoos aux framboises
- Café


La prochaine création de Frédéric Ferrer a pour thème la morue **. Oui, la morue ! La morue a alimenté un commerce triangulaire puissant, lancé l’économie-monde, nourri les esprits et les ventres de millions d’êtres humains sur tous les continents. Mais victime de son succès, elle est partie... Alors peut-elle revenir ? Une question essentielle, car si elle réapparaissait, ce serait enfin une bonne nouvelle pour l’humanité. À sa façon et à l’issue d’une semaine en résidence de création ici, Frédéric Ferrer nous fera partager l’intérêt de son objet de recherche. Ce sera notamment l’occasion de comprendre les usages de ce poisson (ou plutôt cette famille de poissons) et aussi comment il est localement devenu l’élément premier d’un plat emblématique et paradoxe culinaire : l’Estofinade.

En prime, c’est avec le magnifique chœur du Massif central San Salvador que nous poursuivrons cette après-midi gargantuesque ! Alliant l’énergie et la poésie brute des musiques populaires à une orchestration savante, San Salvador compose une subtile alchimie d’harmonies vocales douces, hypnotiques et sauvagement balayées par une rythmique implacable. La jeunesse des membres de San Salvador est trompeuse tant la maturité du groupe est grande. Une découverte que vous avez peut-être faite lors de l’Autre festival 2017. Juste magnifique !

Pour écouter San Salvador, suivez le lien !


* Plat de substitution possible.
** De la morue - Cartographie 6 - Et des questions vraiment très intéressantes qu’elle pose pour la compréhension de tout un tas de choses du monde d’aujourd’hui.

Le concert de San Salvador reçoit le soutien de Réseau en scène Languedoc-Roussillon dans le cadre du projet Développement des arts vivants en Massif central.


Infos pratiques

Tarifs :

Agapes complètes (repas et spectacles) :
Tarif normal 20 € / adhérent, réduit 18 € / moins de 13 ans 11 €

Spectacles seuls dès 15h :
Tarif normal 15 € / adhérent, réduit 13 € / moins de 13 ans 6 €


Réservation et billetterie :

Presse :
Distribution :

De la morue - Cartographie 6
Cartographie en cours de création.
De et avec Frédéric Ferrer.

Production Vertical Détour ; Théâtre des Îlets, Centre dramatique national de Montluçon ; Scène nationale d’Albi.
Avec le soutien de la région Ile-de-France ; du Vaisseau, lieu de création artistique au Centre de Réadaptation de Coubert ; UGECAM Île-de-France ; Derrière Le Hublot, projet artistique et culturel de territoire, Grand-Figeac / Occitanie.